woojyan家はカロテンが好き?

冬野菜のタネまきの時期になりました。
自家採取したタネの他に、今回買ったのはコチラ


15年秋まき121
中がオレンジ色の白菜とか、茎が紫色のホウレンソウとか。
   nekobellさ~ん、オレンジ白菜買ったよ~


どうせ育てるなら、ちょっと変わったものが面白そう。

中がオレンジ色の白菜、カルシウムとか鉄分などの栄養価が普通の白菜よりも高いのだとか。
特にカロテン(カロチン)は6倍!
カロテンの多い野菜と言えば、オレンジ色!!


オレンジと言えば、この夏は黒皮甘栗カボチャという固定種カボチャのタネを買いました。
独特の形をした4㌔ほどの大きくなカボチャが5個できました。


黒皮甘栗かぼちゃ119
甘くてホクホク~


中はこの通りオレンジ色で、カロテン多そう

母の畑には、生ゴミから勝手にカボチャの芽がわんさか生えてきました。
品種もわからないし、交雑するとイヤなので抜いてほしいと頼んだけれど、断固拒否。
そのまま全部育てた結果――

うちで4個食べて、娘と姉にあげて、同僚に配って・・・
ただ今、15個待機中

かぼちゃ待機中119
どうすりゃいいのよ~


おまけに病気から復活したトマトもたくさん採れるので、毎日トマト祭り開催中


wannsaka049.jpg



夫はもうトマトは飽きたと言って、あんまり食べてくれません。

えーえー、こんなに植えた私が責任を取って食べますとも
夕飯はお米を抜いて主食はトマト


tomatoippai001.jpg
まさかの1食分のトマト


やっぱりトマトもオレンジ色のものが甘くて一番好き
日に焼けて腕は真っ黒だけど、手のひらが黄色くなってきました

そう言えば、子供が幼稚園の頃、黄疸が出ているのですぐに病院に連れて行くようにと園長先生に呼び出されたことがあったっけ。
黄疸じゃなくて、ミカンの食べ過ぎだったけど・・・
   黄疸の記事はコチラ 

この母にして、この子あり。。。



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プロフィール

Author:woojyan
千葉県在住。
思い描いていた気ままな50代とはほど遠いけど・・・
今は会社員の夫と認知症の実母、そしてたくさんの動植物と暮らしてます。

庭の猫たち

おたん(♀) 推定2015年生まれ。猫一家のお母さん。16年夏より時々姿を見るようになり、秋に1匹ずつ子どもを引き連れてやってきた。

おたんの子供たち (右上)茶白猫・茶シロー(♂) 2016年春生まれ。優しくて面倒見のよいお兄さん。2017年6月お☆さまになりました。

(右下)茶トラ猫・小虎(♂) 2016年夏生まれ。他の子の対応を見てから行動する慎重派。

(中下)黒猫・クロ(♀)
2016年夏生まれ。兄妹の中で一番の運動神経の持ち主。

(左)三毛猫・もみじ(♀) 2016年夏生まれ。好奇心旺盛で、甘えん坊な末っ子気質。

おちょう(♀) 推定2016年春生まれ? 2016年秋ごろから庭訪問の優しい子。おたんにそっくりだけれど、親子ではないらしい。

おこげ(♀) 推定2015年秋生まれ? 2017年1月から仲間入り。とってもビビり。

お☆さまになりました

幸多(♂)雑種猫 年齢不詳。6,3kg。我が家周辺で野良生活をした後、13年4月より家猫修行開始。エイズキャリアで腎機能障害あり。気は優しくて力持ちの食いしん坊。2016年1月お☆さまになりました。

ぴ~ちゃん(♀)セキセイインコ 06年春頃生まれ。幼鳥の時、迷子で保護。気が強くて怖いもの知らず。口癖は「ぴ~ちゃんカワイイ」 2013年11月お☆さまになりました。

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